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Entradas

Doctoras con alas de Hazel-Ela Jiménez/Sandra López-León

 El libro habla de varias mujeres que tienen en común la carrera de medicina y viven en el extranjero.  Aun que cada una de las historias son independientes la una de la otra, esta obra, nos muestra la realidad y lo difícil que pueden ser las circunstancias en nuestras vidas para cumplir nuestras metas. La mayoría de estas mujeres que menciona el libro, viajan al extranjero por una mejor oportunidad laboral o en su caso como parte del trayecto de su preparación como futuros especialistas en medicina. Es un libro que motiva a explorar el mundo, sin embargo, nos muestra que no siempre lo que planeamos para nuestra vida se cumple y lo complejo que puede ser adaptarse a una nueva ciudad. Para ser honesto es un libro  mal organizado, debieron haber  estado cada historia de cada mujer por capitulo y no que dividieran una parte de la historia en cada capitulo, ya que esta organización afecta bastante  en captar la atención del lector, ya que al leer el primer capitulo ...

Análisis del documental " VIAJE AL INTERIOR DEL CUERPO HUMANO"

 Análisis   En la siguiente actividad se extrajeron las ideas principales del documental “viaje al interior del cuerpo humano”, que considere esenciales en la formación de un futuro nutriólogo. Entre ellas trate de destacar la función principal del hígado y riñón, así como la importancia de la lactancia materna, ya que parte de nuestra actividad como nutriólogos es la de fomentar la correcta alimentación de los individuos a través de cada etapa de vida, por ello se consideró importante resaltar el punto de la lactancia. También se destacó algunos beneficios de la práctica de deporte o alguna actividad física, así como también ilustrar la gran función que realiza nuestro cuerpo durante el proceso digestivo y los órganos que intervienen. Ideas principales obtenidas del documental “ Viaje al interior del cuerpo humano”. Conclusión. Las ideas anteriores extraídas del documental son las que considere aportan conocimientos para mi formación profesional y...

Hojas de nispero,una alternativa para el control de diabetes

Hojas de níspero, una alternativa para el control de diabetes.   Bienvenidos.   Esta vez la información que les vengo a compartir es muy distinta a lo que suelen encontrar en el blog. Me tomo bastante tiempo para decidir si abrir esta sección en mi blog, como pueden leer el título, si un método herbolario que puede ayudar a reducir los niveles del azúcar en la sangre.   Esta alternativa ya la probamos con un familiar y realmente sus niveles de azucaren la sangre han disminuido, sin más te comparto la información.   Consiste en preparar té con la hoja del níspero, solo tienes que hervir las hojas en agua y colarlo, este te se tiene que beber por las mañanas en ayunas. Para realizar este método herbolario es necesario contar con un glucómetro, ya que debes cuidar que tus niveles de azúcar para no llegar a sufrir una hipoglucemia Espero que esta informacion te pueda ser de gran ayuda.

Biografía de Pierre Grabar

Pierre Grabar Pierre Grabar. El presidente fundador de la sociedad francesa de inmunología falleció el 26 de enero de 1986. Fue uno de los pioneros de la inmunología. Su formación como ingeniero químico no lo predestinó a convertirse en inmunólogo y terminar su carrera como director del instituto de investigaciones cientificas en cancer de Villejuif. Su interés en la biología lo llevó rápidamente a abandonar la industria para convertirse en el jefe de un laboratorio en la facultad de medicina de Estrasburgo, donde describió la azotemia por manche de sel (uremia debido a la deficiencia de sal). en inmunoquímica comenzó cuando trabajaba con Michael Heidelberger en la universidad de Columbia como resultado de la beca de la fundación Rockefeller en 1937-1938. A su regreso a París, se convirtió en jefe de un laboratorio en el Instituto Pasteur, donde pasó toda su carrera. y se convirtió en jefe de departamento en 1946. En un momento en que la inmunología todavía se encontraba en una etapa e...

Metodos de conservacion de alimentos

 

Guía alimentaria para cada etapa del ciclo de la vida

Es importante que el nutriologo reconozca los requerimientos nutricionales de los pacientes durante la transición de la vida, debido a que las características de los seres humanos cambian con el tiempo, sus requerimientos nutricios también.

Materiales de apoyo de Lic. Nutricion

Hola a todos, como bien saben soy estudiante de nutrición en UnADM. Me he dado cuenta que muchos compañeros antes de iniciar el bloque buscan el material de lectura que la universidad proporciona para poder estudiarlo antes de iniciar el bloque y tener un conocimiento previo. Debido a que esto se a vuelto muy solicitado entre estudiantes, tome la decisión de proveerles algunos de los PDF que la escuela proporciona,y que por alguna circunstancia no elimine de mi ordenador, me hacen falta de algunas asignaturas ya que después del termino de bloques eliminaba el material.Abajo anexo la liga para descargarlos. Material de Nutrición (UnADM)